Ricette Ricette dolci
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Tostare le nocciole in forno per 10 minuti a 180 gradi. Staccare la pellicina, metterle nel mixer con 2 cucchiaini di zucchero eridurle in polvere. In una terrina unirle allo zucchero rimasto e al burro ammorbidito, quindi incorporare la farina.Ricavare dal composto dei rotolini di 3 cm di diametro,
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Tritate finemente le mandorle e unitele allo zucchero, alla farina e al burro ammorbidito. Mescolate bene e quando avrete ottenuto un impasto omogeneo ricavatene delle palline leggermente schiacciate del diametro di 2-3 cm. Disponetele sopra la placca del forno imburrata e fatele cuocere per 15 minu
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Impastate la farina con il burro, lo zucchero, le nocciole tritate e un pizzico di sale. Mettete l'impasto in frigorifero per 30 minuti. Trascorso questo tempo formate con le mani delle palline di circa 3 cm di diametro, appoggiatele sulla placca o su una teglia rivestita di carta da forno e cuocete
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Impastate la farina con il burro, lo zucchero, le mandorle tritate e un pizzico di sale. Mettete l'impasto in frigorifero per 30 minuti. Trascorso questo tempo formate con le mani delle palline di circa 3 cm di diametro, appoggiatele sulla placca o su una teglia rivestita di carta da forno e cuocete
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Mescolare la farina, le uova e il sale con una tazzina d'acqua, lavorare a lungo la pasta, farne una palla e lasciar riposare coprendo con uno straccio umido. Dividere la pasta in 8-10 pezzi, versarci sopra la fecola e tirare la pasta cercando di ottenere dei dischi sottilissimi. Imburrare una tegli
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Mescolate le noci, le mandorle, i chiodi di garofano e la cannella. Sciogliere il burro e imburrate una teglia rettangolare dove metterete la pasta sfoglia che deve essere tirata fino a farla diventare sottilissima. Da 500 g di pasta dovete ricavare almeno 10 fogli. Metteteli uno sull'altro nella te
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Inserire nel boccale dal foro con lame in movimento a velocità 4 la banana a pezzetti. Con la spatola riunire il composto e aggiungere l'acqua e il succo di limone per 40 secondi a velocità 9. Servire subito e fresco.
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Tagliate le banane a metà nel senso della lunghezza e in tre parti per la lunghezza, in modo da ottenere sei pezzi. Lavorate l'uovo con la farina per ottenere una pastella omogenea. Fate scaldare abbondante olio in padella e immergetevi i pezzi di banana precedentemente passati nella pastella. Cuoce
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Preparate il gelato: versate in un pentolino il latte fino a quando bolle, poi ritiratelo dal fuoco, aggiungete lo zucchero, la vaniglina e lasciate riposare un quarto d'ora. In un'altra casseruola frullate i tuorli con qualche goccia d'acqua poi aggiungete a filo il latte vanigliato e sbattete con
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Sbucciate le banane e tagliatele a rondelle, schiacciatele con la forchetta e coprite con succo di limone perché non si scuriscano. Bagnate i biscotti nel caffè e divideteli in 4 coppette, disponete un po' di gelato sui biscotti, poi la purea di banana, poi di nuovo un po' di gelato. Spolverate con
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