Ricetta Baci di Dama
4 persone
Nocciole
200 g zucchero
200 g burro
250 g farina
cioccolato fondente
Staccare la pellicina, metterle nel mixer con 2 cucchiaini di zucchero eridurle in polvere.
In una terrina unirle allo zucchero rimasto e al burro ammorbidito, quindi incorporare la farina.
Ricavare dal composto dei rotolini di 3 cm di diametro, tagliarli a pezzettini formando delle palline.
Cuocerle in fornoper 18' a 160 gradi.
Farle raffreddare e accoppiarle 2 a 2 stendendo nel mezzo uno strato sottile di cioccolato fuso.
http://www.dbricette.it
Nocciole
Ingredienti
200 g nocciole200 g zucchero
200 g burro
250 g farina
cioccolato fondente
Preparazione Baci di Dama
Tostare le nocciole in forno per 10 minuti a 180 gradi.Staccare la pellicina, metterle nel mixer con 2 cucchiaini di zucchero eridurle in polvere.
In una terrina unirle allo zucchero rimasto e al burro ammorbidito, quindi incorporare la farina.
Ricavare dal composto dei rotolini di 3 cm di diametro, tagliarli a pezzettini formando delle palline.
Cuocerle in fornoper 18' a 160 gradi.
Farle raffreddare e accoppiarle 2 a 2 stendendo nel mezzo uno strato sottile di cioccolato fuso.
http://www.dbricette.it
