Ingrediente principale Carote
Ricette a base di Carote: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Carote.
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Monda le carote raschiandole e tagliando loro le estremitŕ; lessale un poco con acqua e sale o cuocile al vapore per 5/7 minuti a seconda della dimensione delle carote; devono ammorbidirsi appena senza disfarsi. Tagliale a tocchetti e mettile in una casseruola con un pezzo di burro, pepe e sale. Lasci
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Pulisci le carote raschiandole e tagliando le due estremitŕ. Lessale senza farle ammollare troppo, devono rimanere abbastanza sode. Scolale e tagliale a rondelle. In una padella fai sciogliere il burro, senza farlo bruciare, aggiungici le carote e condiscile con sale e rosmarino. Ripassa le carote per
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