Ricette facili per tutti

Ingrediente principale Carote

Ricette a base di Carote: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Carote.
  • Impastare la farina con 3/4 d'olio, sale, lievito, unendo lentamente 1/2 tazza d'acqua fino ad avere un panetto levigato. Far riposare 1/2 ora. Grattugiare le carote già lavate e spazzolate. Imbiondire l'aglio in poco olio; farvi brasare i fagiolini già puliti, quindi le carote; salare e aromatizzare co

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  • Lavare e affettare le carote e farle rosolare nel burro con le patate tagliate a tocchetti e la cipolla tritata. Bagnare con il brodo e cuocere per 1 ora. Far raffreddare e poi frullare. Sbattere i tuorli con lo yogurth e un cucchiaio di prezzemolo e unire il tutto al frullato. Rimettere sul fuoco,

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  • Spazzolare e lavare le carote; tagliarle a rondelle e salarle. Farle saltare a fuoco vivace nell'olio e cospargerle con pochi semi di cumino. Irrorare con 1 bicchiere di Marsala, facendo cuocere per una ventina di minuti a tegame coperto, quindi far evaporare e a cottura ultimata, unire a fuco spent

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  • Pulisci le carote raschiandole e tagliando le due estremità. Lessale senza farle ammollare troppo, devono rimanere abbastanza sode. Scolale e tagliale a rondelle. In una padella fai sciogliere il burro, senza farlo bruciare, aggiungici le carote e condiscile con sale e rosmarino. Ripassa le carote per

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