Ricetta Pomodori Fritti alle Siciliana
4 persone
Pomodori
Sicilia
1 uovo
farina
pangrattato
olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe
Passare le fette nella farina, nell'uovo battuto, nel pangrattato e friggerle in olio ben caldo.
Salare, pepare a piacere e servire ben caldi.
http://www.dbricette.it
Pomodori
Sicilia
Ingredienti
4 pomodori1 uovo
farina
pangrattato
olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe
Preparazione Pomodori Fritti alle Siciliana
Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette spesse circa 1 centimetro.Passare le fette nella farina, nell'uovo battuto, nel pangrattato e friggerle in olio ben caldo.
Salare, pepare a piacere e servire ben caldi.
http://www.dbricette.it