Ricetta Torta Salata
4 persone
Patate
500 g farina
100 g margarina
1 uovo intero
1 quadretto lievito di birra
1 pizzico sale
100 g sottilette di formaggio
100 g mortadella
Farcisci, poi ricopri con l'altro disco e lascia lievitare per due ore.
Riscalda il forno a circa 180-200 gradi (dipende dal forno) e metti in forno giŕ a temperatura per circa 30 minuti.
Servila subito bella calda, ma se ti avanza la puoi conservare in frigorifero chiusa in un contenitore e rimane soffice soffice.
http://www.dbricette.it
Patate
Ingredienti
300 g patate lessate e schiacciate500 g farina
100 g margarina
1 uovo intero
1 quadretto lievito di birra
1 pizzico sale
ingredienti per farcire:
100 g prosciutto cotto100 g sottilette di formaggio
100 g mortadella
Preparazione Torta Salata
Impasta tutti gli ingredienti, poi dividi l'impasto in due parti, stendile a disco, disponine una su una teglia imburrata e infarinata, ricopri con il ripieno.Farcisci, poi ricopri con l'altro disco e lascia lievitare per due ore.
Riscalda il forno a circa 180-200 gradi (dipende dal forno) e metti in forno giŕ a temperatura per circa 30 minuti.
Servila subito bella calda, ma se ti avanza la puoi conservare in frigorifero chiusa in un contenitore e rimane soffice soffice.
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