Ricette facili per tutti

Ricetta Salsa Allo Champagne

4 persone
Vino Champagne

Ingredienti

salsa besciamella
60 g gamberetti lessi sgusciati
1/2 bicchiere vino champagne
sale
pepe

Preparazione Salsa Allo Champagne

Servendovi di un mixer, frullate i gamberetti e uniteli alla salsa besciamella già pronta.
Condite con il sale e il pepe e aggiungete lo champagne.
Mescolate bene il tutto, e otterrete un composto abbastanza denso.
Salsa ideale per pesci lessi e arrosti.
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