Ricette facili per tutti

Ricetta Olio all'aglio (4)

4 persone
Aglio

Ingredienti

alcune teste aglio
olio d'oliva

Preparazione Olio all'aglio (4)

Prendere alcune teste d'aglio, sbucciarle e tritare gli spicchi; metterle in una pentola coperti con olio d'oliva.
Lasciare scaldare lentamente, a fuoco molto basso.
Coprire la pentola con un coperchio, quindi spegnere il fuoco e lasciare raffreddare.
Filtrare tutto e buttare via l'aglio.
E' possibile conservare l'olio così ottenuto in frigorifero per qualche giorno.
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