Ricetta Liquore alla Mandorle
4 persone
Mandorle Dolci
100 g noccioli di pesca
50 g mandorle dolci
25 g noccioli di marasche
350 g cannella in canna
200 g acqua
Trascorso questo periodo sciroppate lo zucchero, aggiungetelo al resto e filtrate.
Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo, se saprete resistere alla tentazione.
http://www.dbricette.it
Mandorle Dolci
Ingredienti
100 cl grappa100 g noccioli di pesca
50 g mandorle dolci
25 g noccioli di marasche
350 g cannella in canna
200 g acqua
Preparazione Liquore alla Mandorle
Pestate grossolanamente le mandorle e i noccioli in un mortaio, avendo cura di pelare i noccioli delle marasche, quindi mettete a macerare per cinque giorni nella grappa, agitando frequentemente il contenitore.Trascorso questo periodo sciroppate lo zucchero, aggiungetelo al resto e filtrate.
Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo, se saprete resistere alla tentazione.
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