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Ricetta Linguine Calamari e Carciofi

4 persone
Calamaretti

Ingredienti

160 g pasta tipo linguine
2 carciofi
100 g calamaretti
1 spicchio aglio
olio d'oliva extra-vergine
sale
vino bianco

Preparazione Linguine Calamari e Carciofi

Cuocere i carciofi in padella con un po' d'olio, basilico e vino.
A parte rosolare i calamaretti con l'aglio, unire i carciofi e saltare la pasta precedentemente lessata e scolata.
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