Ricetta Crostata alla Ciliegie
6 persone
Confettura Di Ciliegie
200 g farina
sale
4 tuorli d'uovo sodo
120 g zucchero
160 g burro
450 g confettura di ciliegie
Lavorare la farina con il sale, la polvere di mandorle, i tuorli sodi passati al setaccio, lo zucchero e il burro morbido a pezzetti.
Impastare velocemente e mettere in frigo per 1 ora.
Poi stendere 1 sfoglia sottile e foderare 1 stampo da crostata.
Bucherellare il fondo con 1 forchetta, ricoprirlo con la marmellata di ciliegie e con i ritagli di pasta formare 1 grata.
Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti.
http://www.dbricette.it
Confettura Di Ciliegie
Ingredienti
150 g mandorle200 g farina
sale
4 tuorli d'uovo sodo
120 g zucchero
160 g burro
450 g confettura di ciliegie
Preparazione Crostata alla Ciliegie
Polverizzare nel mixer le mandorle.Lavorare la farina con il sale, la polvere di mandorle, i tuorli sodi passati al setaccio, lo zucchero e il burro morbido a pezzetti.
Impastare velocemente e mettere in frigo per 1 ora.
Poi stendere 1 sfoglia sottile e foderare 1 stampo da crostata.
Bucherellare il fondo con 1 forchetta, ricoprirlo con la marmellata di ciliegie e con i ritagli di pasta formare 1 grata.
Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti.
http://www.dbricette.it
