Ingrediente principale Dentice
Ricette a base di Dentice: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Dentice.
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Mondare ed eviscerare il dentice senza squamarlo. Praticare anche dei piccoli tagli sulla pancia e lavarlo. Preparare una brace ben viva e accomodare il pesce sulla graticola facendolo cuocere bene da un lato e poi girarlo per cuocere dall'altro. Condirlo con un'emulsione preparata con olio, succo d
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