Ricette facili per tutti

Ingrediente principale Cinghialetto

Ricette a base di Cinghialetto: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Cinghialetto.
  • Togliere la cotenna al quarto di cinghialetto e porlo in infusione per 24 ore nella marinata cotta, rigirandolo ogni tanto. Scolarlo e asciugarlo bene; avvolgerlo in carta oleata, legare e infilzare sullo spiedo. Cuocere per circa 2 ore, rigirando continuamente. Finita la cottura, togliere la carta

    Ricetta Completa >>