Ricetta Zuppa Profumata
4 persone
Patate
1 costa sedano
4 patate
2 carote
1 scatola fagioli cannellini lessi
3 cucchiai olio d'oliva
sale
erbe aromatiche secche (timo, maggiorana, prezzemolo)
Aggiungete le patate tagliate a dadini, il sedano e le carote tagliate a rondelle molto sottili.
Fate rosolare un paio di minuti.
Passate i fagioli (ben lavati), aggiungeteli alle verdure e coprite con un litro di acqua.
Salate, aggiungete le erbe aromatiche e lasciate cuocere per un'ora.
http://www.dbricette.it
Patate
Ingredienti
1 cipolla1 costa sedano
4 patate
2 carote
1 scatola fagioli cannellini lessi
3 cucchiai olio d'oliva
sale
erbe aromatiche secche (timo, maggiorana, prezzemolo)
Preparazione Zuppa Profumata
Tritate la cipolla e fatela appassire in 3 cucchiai di olio d'oliva.Aggiungete le patate tagliate a dadini, il sedano e le carote tagliate a rondelle molto sottili.
Fate rosolare un paio di minuti.
Passate i fagioli (ben lavati), aggiungeteli alle verdure e coprite con un litro di acqua.
Salate, aggiungete le erbe aromatiche e lasciate cuocere per un'ora.
http://www.dbricette.it
