Ricette facili per tutti

Ricetta Zuppa di Carciofi e Pollo

4 persone
Carciofi

Ingredienti

6 carciofi invernali
100 cl latte
farina
50 g burro
150 g polpa di pollo
1 limone
prezzemolo
1 albume d'uovo
pangrattato
sale
pepe

Preparazione Zuppa di Carciofi e Pollo

Mondare i carciofi, privarli delle foglie dure, tagliarli a metŗ, tuffarli in acqua acidulata, lessarli in acqua poco salata per 30-40 minuti.
Dopo averli scolati, passarli al passaverdure.
Preparare le polpettine impastando carne, pangrattato, sale, pepe, albume.
Cuocerle a vapore.
Portare a bollore il latte, purea di carciofi, burro e farina e far adensare la crema, quindi servirla con le polpette.
http://www.dbricette.it


  • Newness Schiumarole in 304 Acciaio Inox, 29.5 cm Schiumarola Argento
    Newness Schiumarole in 304 Acciaio Inox, 29.5 cm Schiumarola Argento Descrizione del prodotto: Informazioni Garanzia e Restituzione Spedizione Contattaci INFORMAZIONI Ricordati di lasciare un commento di feedbackpositivo dopo aver ricevuto l'oggetto, mettendo 5stelline per ogni campo della valutazione dettagliata del venditore, e verrai immediatame...

    Prezzo su Amazon >>
  • WMF Profi Plus 1871529990 Set 6 mestoli e schiumarole
    WMF Profi Plus 1871529990 Set 6 mestoli e schiumarole Descrizione del prodotto: Informazioni Garanzia e Restituzione Spedizione Contattaci INFORMAZIONI Ricordati di lasciare un commento di feedbackpositivo dopo aver ricevuto l'oggetto, mettendo 5stelline per ogni campo della valutazione dettagliata del venditore, e verrai immediatamente ricambiato....

    Prezzo su Amazon >>
  • WMF Profi Plus 1871529990 Set 6 mestoli e schiumarole - NUOVO
    WMF Profi Plus 1871529990 Set 6 mestoli e schiumarole - NUOVO Descrizione prodotto WMF Profi Plus 1871529990 Set 6 mestoli e schiumarole Inhalt: je 1 Sch√∂pfl√∂ffel, Schauml√∂ffel, Saucenl√∂ffel, Backschaufel, Fleischgabel, H√§ngeleiste. L√§nge: 45 cm. | Artikelnummer: 1871529990Material: Cromargan Edelstahl 18/10 teilmattiert. Rostfrei, sp√ľlmaschinenbes...

    Prezzo su Amazon >>
  • 3036434-WMF Profi Plus 1871529990 Set 6 mestoli e schiumarole
    SellReapido_Template WMF - WMF Profi Plus 1871529990 Set 6 mestoli e schiumarole Descrizione WMF Profi Plus 1871529990 Set 6 mestoli e schiumarole 24/09/2020 Garanzia e Fatturazione Il prodotto in vendita ha garanzia 24 mesi con ricevuta fiscale. In caso venga richiesta la fattura con P. Iva la garanzia è di 12 mesi. La richiesta di fatturazione de...

    Prezzo su Amazon >>