Ricetta Trenette ai Fagiolini
4 persone
Fagiolini
200 g fagiolini
150 g pesto
3 cucchiai olio d'oliva
formaggio grana grattugiato
sale
Portare a ebollizione abbondante acqua salata e farvi lessare i fagiolini.
Quando sono ancora al dente buttare nella stessa acqua la pasta e farli cuocere insieme.
Mettere il pesto in una zuppiera e diluirlo con 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta, aggiungere il grana e l'olio.
Scolare la pasta e i fagiolini e versarli nella zuppiera.
Mescolare bene e servire.
http://www.dbricette.it
Fagiolini
Ingredienti
350 g pasta tipo trenette200 g fagiolini
150 g pesto
3 cucchiai olio d'oliva
formaggio grana grattugiato
sale
Preparazione Trenette ai Fagiolini
Pulire, lavare e tagliare in 2 pezzi i fagiolini.Portare a ebollizione abbondante acqua salata e farvi lessare i fagiolini.
Quando sono ancora al dente buttare nella stessa acqua la pasta e farli cuocere insieme.
Mettere il pesto in una zuppiera e diluirlo con 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta, aggiungere il grana e l'olio.
Scolare la pasta e i fagiolini e versarli nella zuppiera.
Mescolare bene e servire.
http://www.dbricette.it