Ricette facili per tutti

Ricetta Tagliatelle alla Noci (2)

4 persone
Noci

Ingredienti

2 pugni noci sgusciate
1 pugno pinoli
2 cucchiai olio d'oliva
prezzemolo
400 g pasta tipo tagliatelle

Preparazione Tagliatelle alla Noci (2)

Frullare le noci e i pinoli o passarli al setaccio dopo averli pestati nel mortaio.
Farli soffriggere nell'olio per pochi minuti con il prezzemolo tritato.
Salare.
Cuocere le tagliatelle e condirle con la salsa.
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