Ricetta Tagliatelle ai Quattro Formaggi
4 persone
Mozzarella
1 mozzarella
50 g formaggio groviera
50 g formaggio provolone
50 g formaggio olandese
80 g burro
sale
pepe
http://www.dbricette.it
Mozzarella
Ingredienti
400 g pasta tipo tagliatelle verdi1 mozzarella
50 g formaggio groviera
50 g formaggio provolone
50 g formaggio olandese
80 g burro
sale
pepe
Preparazione Tagliatelle ai Quattro Formaggi
Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila imburrata, unire il burro a pezzetti, i formaggi tagliati a bastoncini e la mozzarella tagliata a fettine, infornare per pochi minuti e servire ben calde.http://www.dbricette.it