Ricette facili per tutti

Ricetta Spaghetti all'aragosta

4 persone
Aragoste

Ingredienti

2 aragoste
100 g panna
100 g salsa di pomodoro
500 g pasta tipo spaghetti
60 g olio d'oliva
sale
pepe
1 cucchiaio prezzemolo
1/2 limone

Preparazione Spaghetti all'aragosta

Dividete con un trinciapollo le aragoste in due metŗ e ponetele in un tegame molto largo.
Aggiungete quindi il succo di 1/2 limone, l'olio, il sale, il prezzemolo, il pepe e lasciate cuocere per 10 minuti girando le aragoste prima da una parte e poi dall'altra.
Aggiungete il pomodoro e la panna, lasciando insaporire.
Cuocete gli spaghetti al dente e fateli saltare nello stesso tegame dal quale avrete prima tolte le aragoste.
Disponete gli spaghetti in un piatto di portata e guarniteli con le aragoste.
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