Ricetta Riso e Soia
4 persone
Soia
200 g germogli di soia
4 cucchiaini salsa di soia
40 g passato di pomodoro
60 g formaggio grana grattugiato
olio d'oliva
sale
Lavate i germogli di soia e metteteli in un tegame ad insaporire con poco sale, la salsa di soia, olio d'oliva e passato di pomodoro.
Fate cuocere per 20 minuti a fuoco medio.
Versate la salsa sul riso, unite il grana grattugiato, girate e portate in tavola.
http://www.dbricette.it
Soia
Ingredienti
300 g riso200 g germogli di soia
4 cucchiaini salsa di soia
40 g passato di pomodoro
60 g formaggio grana grattugiato
olio d'oliva
sale
Preparazione Riso e Soia
Lessate il riso in acqua salata.Lavate i germogli di soia e metteteli in un tegame ad insaporire con poco sale, la salsa di soia, olio d'oliva e passato di pomodoro.
Fate cuocere per 20 minuti a fuoco medio.
Versate la salsa sul riso, unite il grana grattugiato, girate e portate in tavola.
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