Ricetta Pasta con Cipolline e Piselli
4 persone
Piselli
300 g pisellini surgelati
200 g pomodori pelati
4 cipolline
50 g burro
1 fetta pancetta
prezzemolo
sale
pepe
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire.
http://www.dbricette.it
Piselli
Ingredienti
450 g pasta tipo pasta corta300 g pisellini surgelati
200 g pomodori pelati
4 cipolline
50 g burro
1 fetta pancetta
prezzemolo
sale
pepe
Preparazione Pasta con Cipolline e Piselli
Far soffriggere nella metà del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti.Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire.
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