Ricetta Minestra Della Zia Marianna (2)
6 persone
Sugo Di Pomodoro
Lazio
carota
sedano
100 g lardo
300 g sugo di pomodoro fresco
pasta tipo qualsiasi
1 manciata cerfoglio
Mettete a colorire tutto in teglia e bagnate con 300 G di sugo di pomodoro fresco.
Bollitura: 10 minuti.
Aggiungete poi acqua e, dopo altri 10 minuti di cottura, la pasta; quando saranno cotti, aggiungete 1 manciata di cerfoglio tagliato fine fine.
http://www.dbricette.it
Sugo Di Pomodoro
Lazio
Ingredienti
cipollacarota
sedano
100 g lardo
300 g sugo di pomodoro fresco
pasta tipo qualsiasi
1 manciata cerfoglio
Preparazione Minestra Della Zia Marianna (2)
Fare un battuto con cipolla, carota, sedano, 100 G di lardo.Mettete a colorire tutto in teglia e bagnate con 300 G di sugo di pomodoro fresco.
Bollitura: 10 minuti.
Aggiungete poi acqua e, dopo altri 10 minuti di cottura, la pasta; quando saranno cotti, aggiungete 1 manciata di cerfoglio tagliato fine fine.
http://www.dbricette.it