Ricetta Manzanella Toscana
4 persone
Pane Toscano Raffermo
Toscana
pomodori san marzano maturi
cipolla rossa
alcune foglie insalata rucola (o insalata lattuga)
sale
aceto di vino
olio d'oliva extra-vergine
basilico
Unite alle verdure il pane dopo averlo ben strizzato con le mani e sbriciolato.
Condite il tutto con Olio D'oliva Extra-vergine, sale e aceto.
Guarnite con qualche foglia di basilico.
Il piatto, perfetto come primo in estate, si conserva bene in frigorifero per qualche giorno.
http://www.dbricette.it
Pane Toscano Raffermo
Toscana
Ingredienti
300 g pane toscano raffermopomodori san marzano maturi
cipolla rossa
alcune foglie insalata rucola (o insalata lattuga)
sale
aceto di vino
olio d'oliva extra-vergine
basilico
Preparazione Manzanella Toscana
Mettete il pane raffermo in ammollo in acqua fredda, intanto in una capiente insalatiera, versate la dadolata di pomodori, la cipolla affettata fine, l'insalata e il basilico.Unite alle verdure il pane dopo averlo ben strizzato con le mani e sbriciolato.
Condite il tutto con Olio D'oliva Extra-vergine, sale e aceto.
Guarnite con qualche foglia di basilico.
Il piatto, perfetto come primo in estate, si conserva bene in frigorifero per qualche giorno.
http://www.dbricette.it
