Ricetta Gratin di Maccheroni
4 persone
Pomodori
400 g piselli e fave sgranati
2 pomodori
50 g formaggio parmigiano grattugiato
mollica
olio d'oliva
brodo di verdure
sale
Scolare il tutto, trasferire in 1 pirofila, condire con olio, sale, unire la mollica sbriciolata, il formaggio e il pomodoro a spicchi e gratinare per 15 minuti nel forno a 200 gradi.
http://www.dbricette.it
Pomodori
Ingredienti
300 g pasta tipo maccheroni400 g piselli e fave sgranati
2 pomodori
50 g formaggio parmigiano grattugiato
mollica
olio d'oliva
brodo di verdure
sale
Preparazione Gratin di Maccheroni
Portare a ebollizione in una casseruola il brodo, unire le fave e cuocerle per 10 minuti, dopodichè unire i piselli e dopo altri 10 minuti versare la pasta; completare la cottura.Scolare il tutto, trasferire in 1 pirofila, condire con olio, sale, unire la mollica sbriciolata, il formaggio e il pomodoro a spicchi e gratinare per 15 minuti nel forno a 200 gradi.
http://www.dbricette.it
