Ricette facili per tutti

Home / Ricette primi piatti / Agnolotti ricotta e spinaci decorati con ravanelli

Ricetta Agnolotti Ricotta e Spinaci Decorati con Ravanelli

4 persone
Ricotta

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /usr/www/users/myjonl/ricettepertutti.net/_prodotto.php on line 47

Ingredienti

150 g farina
1 uovo
formaggio parmigiano
sale
pepe
150 g ricotta
200 g spinaci
3 pomodori
1 spicchio aglio
basilico
olio d'oliva extra-vergine
5 ravanelli

Preparazione Agnolotti Ricotta e Spinaci Decorati con Ravanelli

Lavorare farina, uovo, sale e pepe.
Stendere la pasta col matterello e tagliarla a quadrati.
Sbollentare gli spinaci e stemperarli con la ricotta e sale.
Farcire con essi gli agnolotti e farli bollire.
Saltarli poi in padella con pomodoro fresco, olio, aglio e basilico.
http://www.dbricette.it