Ricetta Vongole alle Bulhão Pato
2 persone
Vongole
Portogallo
2 cucchiai olio d'oliva
2 spicchi aglio
1/2 limone
coriandolo fresco
pepe
Riscaldate l'olio d'oliva in una casseruola, aggiungete i due spicchi d'aglio tritati, le vongole e il coriandolo.
Coprite la casseruola e cuocete a fuoco vivo finché le vongole si aprono ma senza cuocere troppo.
Condite con il pepe e un poco succo di limone.
http://www.dbricette.it
Vongole
Portogallo
Ingredienti
350 g vongole2 cucchiai olio d'oliva
2 spicchi aglio
1/2 limone
coriandolo fresco
pepe
Preparazione Vongole alle Bulhão Pato
Lavate bene le vongole.Riscaldate l'olio d'oliva in una casseruola, aggiungete i due spicchi d'aglio tritati, le vongole e il coriandolo.
Coprite la casseruola e cuocete a fuoco vivo finché le vongole si aprono ma senza cuocere troppo.
Condite con il pepe e un poco succo di limone.
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