Ricetta Vinaigrette Profumata
4 persone
Erba Cipollina
6 cucchiai olio d'oliva
sale grosso
pepe nero
abbondante erba cipollina
Mescolare e incorporare l'olio.
Battere energicamente con una forchetta per ottenere una miscela piuttosto densa e ben emulsionata, quindi profumarla con un trito di erba cipollina.
http://www.dbricette.it
Erba Cipollina
Ingredienti
2 cucchiai aceto di vino6 cucchiai olio d'oliva
sale grosso
pepe nero
abbondante erba cipollina
Preparazione Vinaigrette Profumata
Versare in una ciotola l'aceto,unire un pizzico di sale e una macinata di pepe.Mescolare e incorporare l'olio.
Battere energicamente con una forchetta per ottenere una miscela piuttosto densa e ben emulsionata, quindi profumarla con un trito di erba cipollina.
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