Ricette facili per tutti

Ricetta Uova Strapazzate (11)

4 persone
Uova

Ingredienti

8 uova
100 g lardo di maiale non salato
verdura
sale

Preparazione Uova Strapazzate (11)

Tagliate il lardo di maiale non salato in pezzi e soffriggetelo fino a doratura da un lato quindi girate i pezzi e versateci sopra delicatamente le uova.
Salate, sminuzzate le verdure e friggete fino a che s'addensa.
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