Ricetta Trote al Forno con Scagliette di Mandorle
4 persone
Trote
100 g panna da cucina liquida
150 g mandorle sbucciate tostate
1 cipollina
prezzemolo tritato
1 limone (succo)
burro
sale
pepe
Subito dopo, conditele con sale e pepe e disponetele in una teglia precedentemente unta di burro.
Dopodichè, irroratele con il succo di limone e cospargetele con un trito di prezzemolo e cipolla, precedentemente puliti, sciacquati e asciugati con della carta assorbente da cucina.
Cuocetele in forno caldo per 20 minuti circa e a metà cottura, aggiungete la panna liquida (calda) e le mandorle tostate e tritate grossolanamente.
Continuate la cottura e servitele subito calde.
http://www.dbricette.it
Trote
Ingredienti
4 trote100 g panna da cucina liquida
150 g mandorle sbucciate tostate
1 cipollina
prezzemolo tritato
1 limone (succo)
burro
sale
pepe
Preparazione Trote al Forno con Scagliette di Mandorle
Pulite con cura le trote, sciacquatele sotto l'acqua corrente e lasciatele sgocciolare per circa 10 minuti.Subito dopo, conditele con sale e pepe e disponetele in una teglia precedentemente unta di burro.
Dopodichè, irroratele con il succo di limone e cospargetele con un trito di prezzemolo e cipolla, precedentemente puliti, sciacquati e asciugati con della carta assorbente da cucina.
Cuocetele in forno caldo per 20 minuti circa e a metà cottura, aggiungete la panna liquida (calda) e le mandorle tostate e tritate grossolanamente.
Continuate la cottura e servitele subito calde.
http://www.dbricette.it