Ricetta Torta ai Formaggi
4 persone
Formaggio Parmigiano
25 cl latte
100 g formaggio parmigiano
100 g formaggio groviera
3 uova
sale
pepe
30 g burro
Aggiungere le uova sbattute con sale e pepe e i formaggi grattugiati.
Ungere un recipiente che vada in forno, versarvi l'impasto e cuocere in forno a calore moderato durante i primi 15 minuti, dopo di che, poco per volta, alzare il fuoco.
Dopo circa 30 minuti, togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare.
http://www.dbricette.it
Formaggio Parmigiano
Ingredienti
50 g farina25 cl latte
100 g formaggio parmigiano
100 g formaggio groviera
3 uova
sale
pepe
30 g burro
Preparazione Torta ai Formaggi
Stemperare la farina con il latte evitando la formazione di grumi.Aggiungere le uova sbattute con sale e pepe e i formaggi grattugiati.
Ungere un recipiente che vada in forno, versarvi l'impasto e cuocere in forno a calore moderato durante i primi 15 minuti, dopo di che, poco per volta, alzare il fuoco.
Dopo circa 30 minuti, togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare.
http://www.dbricette.it
