Ricetta Tagliolini Piccanti
4 persone
Salame Piccante
2 formaggi caprini
60 g salame piccante
formaggio grana grattugiato
burro
sale
Cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata, il burro fuso e il grana, mescolare e servire.
http://www.dbricette.it
Salame Piccante
Ingredienti
450 g pasta tipo tagliolini all'uovo2 formaggi caprini
60 g salame piccante
formaggio grana grattugiato
burro
sale
Preparazione Tagliolini Piccanti
Stemperare i caprini con due cucchiai di acqua calda e unirli al salame tritato.Cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata, il burro fuso e il grana, mescolare e servire.
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