Ricetta Stracciatella di Riso, Vongole e Gamberetti
4 persone
Vongole
2 uova
50 g vongole
100 g gamberetti
150 g riso
prezzemolo tritato
formaggio parmigiano
1/2 bicchiere vino bianco
Dopo 10 minuti mettete le vongole surgelate, dopo 15 minuti i gamberetti e dopo 17 minuti le uova sbattute, il prezzemolo tritato e il vino bianco.
Servite subito e volendo spolverate con il parmigiano grattugiato.
http://www.dbricette.it
Vongole
Ingredienti
100 cl brodo2 uova
50 g vongole
100 g gamberetti
150 g riso
prezzemolo tritato
formaggio parmigiano
1/2 bicchiere vino bianco
Preparazione Stracciatella di Riso, Vongole e Gamberetti
Fate cuocere il riso nel brodo.Dopo 10 minuti mettete le vongole surgelate, dopo 15 minuti i gamberetti e dopo 17 minuti le uova sbattute, il prezzemolo tritato e il vino bianco.
Servite subito e volendo spolverate con il parmigiano grattugiato.
http://www.dbricette.it
