Ricetta Spaghettini al Curry
4 persone
Curry
70 g burro
1 cucchiaino curry in polvere
20 cl panna liquida
1 pizzico pepe
abbondante sale
1 spolverata formaggio parmigiano grattugiato
Fondere a fuoco bassissimo il burro senza farlo scurire o friggere.
Lessare gli spaghettini in abbondante acqua salata, scolarli e versarli in una zuppiera.
Condirli subito con il burro fuso, la panna al curry e una spolverata di parmigiano grattugiato.
http://www.dbricette.it
Curry
Ingredienti
400 g pasta tipo spaghettini70 g burro
1 cucchiaino curry in polvere
20 cl panna liquida
1 pizzico pepe
abbondante sale
1 spolverata formaggio parmigiano grattugiato
Preparazione Spaghettini al Curry
Sbattere delicatamente la panna con il curry e un pizzico di pepe.Fondere a fuoco bassissimo il burro senza farlo scurire o friggere.
Lessare gli spaghettini in abbondante acqua salata, scolarli e versarli in una zuppiera.
Condirli subito con il burro fuso, la panna al curry e una spolverata di parmigiano grattugiato.
http://www.dbricette.it
