Ricette facili per tutti

Ricetta Sorbetto al Limone (4)

8 persone
Limoni

Ingredienti

8 limoni
300 g zucchero
2 albumi d'uovo
100 cl acqua

Preparazione Sorbetto al Limone (4)

Fate sciogliere, nell'acqua a bollore, lo zucchero; lasciate raffreddare, poi unite il succo filtrato dei limoni.
Versate in una vaschetta e tenete in freezer un paio d'ore.
Mettete il composto nel frullatore, aggiungete gli albumi montati a neve e frullate alcuni secondi.
Versate in coppe e servite.
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