Ricetta Sima
8 persone
Limoni
500 g zucchero bruno
10 g lievito
3 limoni
uvetta sultanina
Lasciar raffreddare fino alla temperatura di 37', quindi aggiungere il lievito sbriciolato e mescolare.
Unire i limoni tagliati a fette, buccia compresa.
Lasciare a riposare per 24 ore a temperatura ambiente.
Togliere i limoni, strizzandoli in maniera che tutto il succo finisca nella sima.
http://www.dbricette.it
Limoni
Ingredienti
500 cl acqua500 g zucchero bruno
10 g lievito
3 limoni
uvetta sultanina
Preparazione Sima
Scaldare l'acqua fino al bollore ed aggiungere lo zucchero.Lasciar raffreddare fino alla temperatura di 37', quindi aggiungere il lievito sbriciolato e mescolare.
Unire i limoni tagliati a fette, buccia compresa.
Lasciare a riposare per 24 ore a temperatura ambiente.
Togliere i limoni, strizzandoli in maniera che tutto il succo finisca nella sima.
http://www.dbricette.it
