Ricetta Sigarette di Parmigiano e Crudo
4 persone
Formaggio Parmigiano
prosciutto crudo
patate
olio d'oliva extra-vergine
sale
Fare delle cialde di parmigiano, avvolgerle nei cannoli di metallo, far raffreddare e avvolgerle al centro con una fetta di prosciutto crudo e le scorze di patate fritte.
http://www.dbricette.it
Formaggio Parmigiano
Ingredienti
formaggio parmigianoprosciutto crudo
patate
olio d'oliva extra-vergine
sale
Preparazione Sigarette di Parmigiano e Crudo
Lavare bene le patate, pelarle, tagliare a striscioline le bucce, asciugarle bene e friggerle in olio d'oliva extra-vergine, asciugare e salare.Fare delle cialde di parmigiano, avvolgerle nei cannoli di metallo, far raffreddare e avvolgerle al centro con una fetta di prosciutto crudo e le scorze di patate fritte.
http://www.dbricette.it
