Ricetta Salsa di Panna Montata e Ravanelli
4 persone
Panna Montata
1 tazza grande panna montata
1 cucchiaino senape semipiccante
alcune gocce succo di limone
sale
Passateli al tritatutto (la quantità ottenuta deve riempire una tazza da tè), raccogliete il ricavato in una ciotola e salate pochissimo.
Amalgamate i ravanelli con un cucchiaino di senape semipiccante e insaporite con alcune gocce di limone.
Un cucchiaio alla volta, incorporatevi la panna montata mescolandola delicatamente per non smontarla.
http://www.dbricette.it
Panna Montata
Ingredienti
3 mazzetti ravanelli1 tazza grande panna montata
1 cucchiaino senape semipiccante
alcune gocce succo di limone
sale
Preparazione Salsa di Panna Montata e Ravanelli
Pulite i ravanelli e teneteli a bagno per circa mezz'ora in acqua fredda.Passateli al tritatutto (la quantità ottenuta deve riempire una tazza da tè), raccogliete il ricavato in una ciotola e salate pochissimo.
Amalgamate i ravanelli con un cucchiaino di senape semipiccante e insaporite con alcune gocce di limone.
Un cucchiaio alla volta, incorporatevi la panna montata mescolandola delicatamente per non smontarla.
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