Ricetta Salsa De Chile Verde
4 persone
Peperoncini Verdi
Messico
120 g peperoncini verdi senza semi
1 cipolla piccola affettata
1 spicchio aglio
1 cucchiaio prezzemolo tritato
1 cucchiaio olio d'oliva
1/2 cucchiaio sale
1 spolverata pepe
Coprire e frullare.
Versare in una pentola e portare a ebollizione.
Abbassare la fiamma e cuocere mescolando ancora per 5 minuti fino a che il sugo si è raddensato.
http://www.dbricette.it
Peperoncini Verdi
Messico
Ingredienti
1 pomodoro pelato e tagliato120 g peperoncini verdi senza semi
1 cipolla piccola affettata
1 spicchio aglio
1 cucchiaio prezzemolo tritato
1 cucchiaio olio d'oliva
1/2 cucchiaio sale
1 spolverata pepe
Preparazione Salsa De Chile Verde
Mettere nel frullatore il pomodoro, il peperoncino, la cipolla, l'aglio, il prezzemolo, l'olio, il sale e il pepe.Coprire e frullare.
Versare in una pentola e portare a ebollizione.
Abbassare la fiamma e cuocere mescolando ancora per 5 minuti fino a che il sugo si è raddensato.
http://www.dbricette.it
