Ricetta Salsa all'aneto e Cetriolo
4 persone
Aneto
Svezia
3 cetrioli
1 cucchiaio aceto di mele
3 cucchiai aneto tritato
1 presa zucchero
1 pizzico sale
Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 minuti con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all'aneto.
Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip.
http://www.dbricette.it
Aneto
Svezia
Ingredienti
150 g yogurth denso (straghisto)3 cetrioli
1 cucchiaio aceto di mele
3 cucchiai aneto tritato
1 presa zucchero
1 pizzico sale
Preparazione Salsa all'aneto e Cetriolo
Sbattete con una frusta lo yogurth con l'aceto.Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 minuti con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all'aneto.
Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip.
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