Ricetta Rombo alla Zucchine
4 persone
Rombo
alloro
aglio
rosmarino
sale
pepe
4 filetti di rombo
farina
olio d'oliva
sugo di pomodoro
pangrattato
Unirle ad un sugo di pomodoro.
Dorare nell'olio i filetti di pesce infarinati, sistemarli in una teglia, coprirli con il sugo e spolverizzarli di pangrattato.
Cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti, quindi passare sotto il grill.
http://www.dbricette.it
Rombo
Ingredienti
3 zucchinealloro
aglio
rosmarino
sale
pepe
4 filetti di rombo
farina
olio d'oliva
sugo di pomodoro
pangrattato
Preparazione Rombo alla Zucchine
Far saltare le zucchine a rondelle con alloro, aglio, rosmarino, sale e pepe.Unirle ad un sugo di pomodoro.
Dorare nell'olio i filetti di pesce infarinati, sistemarli in una teglia, coprirli con il sugo e spolverizzarli di pangrattato.
Cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti, quindi passare sotto il grill.
http://www.dbricette.it