Ricetta Rigatoni Pomodorini, Broccoletti e Ricota Salata
4 persone
Pomodorini
100 g broccoletti
150 g pomodorini
100 g ricotta salata
2 peperoni cruschi
olio d'oliva
sale
Profumare con il peperone crusco a julienne, condirvi i rigatoni scolati al dente.
Mantecare il tutto con ricotta salata.
http://www.dbricette.it
Pomodorini
Ingredienti
200 g pasta tipo rigatoni100 g broccoletti
150 g pomodorini
100 g ricotta salata
2 peperoni cruschi
olio d'oliva
sale
Preparazione Rigatoni Pomodorini, Broccoletti e Ricota Salata
Cuocere i pomodorini tagliati in una padella con olio e sale, unire i broccoletti precedentemente sbollentati e tritati.Profumare con il peperone crusco a julienne, condirvi i rigatoni scolati al dente.
Mantecare il tutto con ricotta salata.
http://www.dbricette.it
