Ricetta Ricotta Fritta
4 persone
Ricotta
50 g farina
2 uova
olio d'oliva
zucchero
Infarinarli, ricoprirli di uovo sbattuto e gettarli nell'olio bollente.
Sgocciolarli dorati e servirli spruzzati di zucchero.
http://www.dbricette.it
Ricotta
Ingredienti
300 g ricotta50 g farina
2 uova
olio d'oliva
zucchero
Preparazione Ricotta Fritta
Affettare la ricotta in fette alte circa 1 dito e ricavarne quadrati di circa 4 cm di lato.Infarinarli, ricoprirli di uovo sbattuto e gettarli nell'olio bollente.
Sgocciolarli dorati e servirli spruzzati di zucchero.
http://www.dbricette.it