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Ricetta Radicchio Ripieno al Gorgonzola

4 persone
Radicchio

Ingredienti

1 radicchio
50 g formaggio gorgonzola
1 cucchiaio aceto balsamico
olio d'oliva extra-vergine

Preparazione Radicchio Ripieno al Gorgonzola

Riempire il cuore del radicchio col gorgonzola; legarlo a involtino ed infornarlo con aceto e olio per 10 minuti circa.
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