Ricetta Purè al Formaggio
4 persone
Patate
50 g burro
1/2 bicchiere latte caldo
60 g formaggio grana, formaggio emmenthal e formaggio sbrinz grattugiati
sale
noce moscata
Metterle in una terrina e unire il burro, i formaggi, il latte caldo, sale e noce moscata grattugiata.
Sbattere il purè con una frusta finché sarà ben soffice e senza grumi.
http://www.dbricette.it
Patate
Ingredienti
1000 g patate50 g burro
1/2 bicchiere latte caldo
60 g formaggio grana, formaggio emmenthal e formaggio sbrinz grattugiati
sale
noce moscata
Preparazione Purè al Formaggio
Lessare le patate e passarle allo schiacciapatate.Metterle in una terrina e unire il burro, i formaggi, il latte caldo, sale e noce moscata grattugiata.
Sbattere il purè con una frusta finché sarà ben soffice e senza grumi.
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