Ricette facili per tutti

Ricetta Polpettine Golose

1 persone
Manzo
bambini piccoli

Ingredienti

3 cucchiai crema di cereali misti
1 vasetto omogeneizzato di manzo
2 cucchiaini tuorlo d'uovo
1 cucchiaino formaggio parmigiano grattugiato
1 cucchiaino olio d'oliva extra-vergine

Preparazione Polpettine Golose

Lavorate la crema di cereali con qualche cucchiaio di acqua calda, ottenendo un impasto piuttosto consistente; aggiungete poi, mescolando bene, l'omogeneizzato di manzo, l'uovo, l'olio e il parmigiano.
Formate delle polpettine della grandezza di una noce e ponetele su un piatto coperto che appoggerete sopra un pentolino di acqua bollente.
Cuocete a vapore per circa 15 minuti.
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