Ricetta Polpettine di Carne
1 persone
Carne
bambini piccoli
1/2 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio formaggio parmigiano grattugiato
poco grissino grattugiato
Lavorare con la forchetta e formare quattro polpettine.
Disporle su un piatto ricoperto da un altro e farle cuocere a vapore per 15 minuti circa sopra una casseruola piena di acqua in ebollizione.
http://www.dbricette.it
Carne
bambini piccoli
Ingredienti
1 vasetto carne omogeneizzata (vasetti da 80 g)1/2 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio formaggio parmigiano grattugiato
poco grissino grattugiato
Preparazione Polpettine di Carne
Versare in una scodellina il contenuto di un vasetto da 80 g di carne omogeneizzata, aggiungere 1/2 tuorlo d'uovo, un cucchiaio di parmigiano grattugiato ed un po' di grissino grattugiato per ottenere un composto piuttosto sodo.Lavorare con la forchetta e formare quattro polpettine.
Disporle su un piatto ricoperto da un altro e farle cuocere a vapore per 15 minuti circa sopra una casseruola piena di acqua in ebollizione.
http://www.dbricette.it
