Ricetta Pollo alle Paprica (2)
4 persone
Pollo
Austria
2 cipolle non troppo grandi
paprica dolce
sale
farina
panna acida
olio di semi
Si mette nuovamente sul fuoco, si fa rosolare, si aggiunge acqua e si fa cuocere, salando opportunamente.
Si toglie poi la carne e si aggiunge al sughetto la panna acida con dentro due cucchiai di farina per far addensare.
Si mette poi di nuovo dentro la carne, facendo insaporire per qualche minuto.
http://www.dbricette.it
Pollo
Austria
Ingredienti
1 pollo tagliato a pezzi2 cipolle non troppo grandi
paprica dolce
sale
farina
panna acida
olio di semi
Preparazione Pollo alle Paprica (2)
Si cuoce la cipolla, tagliata finemente, nell'olio, senza farla colorire, si toglie dal fuoco e si aggiunge la paprica ed il pollo.Si mette nuovamente sul fuoco, si fa rosolare, si aggiunge acqua e si fa cuocere, salando opportunamente.
Si toglie poi la carne e si aggiunge al sughetto la panna acida con dentro due cucchiai di farina per far addensare.
Si mette poi di nuovo dentro la carne, facendo insaporire per qualche minuto.
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