Ricetta Plumcake (5)
4 persone
Uvetta Sultanina
175 g burro
1 bustina lievito
4 uova
150 g frutta candita
100 g uvetta sultanina
2 bicchierini rum
175 g zucchero
Ammollare l'uva nel rum per 30 minuti.
Unire al burro la frutta a dadini e l'uva scolata, mescolare bene e aggiungere le uova e il rum.
Unire al composto la farina e il lievito e amalgamare bene gli ingredienti.
Versare il tutto in uno stampo da plum cake e porre in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti.
http://www.dbricette.it
Uvetta Sultanina
Ingredienti
350 g farina175 g burro
1 bustina lievito
4 uova
150 g frutta candita
100 g uvetta sultanina
2 bicchierini rum
175 g zucchero
Preparazione Plumcake (5)
Lavorare il burro a crema con lo zucchero.Ammollare l'uva nel rum per 30 minuti.
Unire al burro la frutta a dadini e l'uva scolata, mescolare bene e aggiungere le uova e il rum.
Unire al composto la farina e il lievito e amalgamare bene gli ingredienti.
Versare il tutto in uno stampo da plum cake e porre in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti.
http://www.dbricette.it
