Ricetta Pizza di Fusilli
4 persone
Pomodori Pelati
100 g mozzarella
400 g pomodori pelati
basilico
origano
formaggio grattugiato
olio d'oliva
burro
sale
Lessate i fusilli in acqua salata a bollore, scolateli al dente, conditeli con il sugo preparato e un po' di formaggio grattugiato.
Disponeteli a strato in una teglia imburrata, coprite con la mozzarella tagliata a dadini, irrorate con un filo d'olio d'oliva.
Passate in forno caldo e togliete quando la mozzarella inizia a fondersi.
Servite subito la pizza nel recipiente di cottura.
http://www.dbricette.it
Pomodori Pelati
Ingredienti
350 g pasta tipo fusilli100 g mozzarella
400 g pomodori pelati
basilico
origano
formaggio grattugiato
olio d'oliva
burro
sale
Preparazione Pizza di Fusilli
Fate una leggera salsa di pomodoro con un po' d'olio e i pelati passati; a fine cottura aromatizzateli con un po' di origano e basilico tritato.Lessate i fusilli in acqua salata a bollore, scolateli al dente, conditeli con il sugo preparato e un po' di formaggio grattugiato.
Disponeteli a strato in una teglia imburrata, coprite con la mozzarella tagliata a dadini, irrorate con un filo d'olio d'oliva.
Passate in forno caldo e togliete quando la mozzarella inizia a fondersi.
Servite subito la pizza nel recipiente di cottura.
http://www.dbricette.it
