Ricetta Piccole Gocce di Cioccolato
4 persone
Mandorle
6 albumi d'uovo
125 g cioccolata in polvere
zucchero vanigliato
burro
farina
di mandorle non sbucciate e battere a neve 6 albumi d'uovo.
Quando questi sono ben montati, aggiungervi le mandorle pestate, 125 g.
di cioccolata in polvere e dello zucchero alla vaniglia.
Mettere le pasta cosƬ preparata su di una lastra unta di burro ed infarinata a mezzo cucchiaio in modo da formare delle pallottole.
Cuocere a fuoco moderato.
http://www.dbricette.it
Mandorle
Ingredienti
250 g mandorle non sbucciate6 albumi d'uovo
125 g cioccolata in polvere
zucchero vanigliato
burro
farina
Preparazione Piccole Gocce di Cioccolato
Pestare 250 g.di mandorle non sbucciate e battere a neve 6 albumi d'uovo.
Quando questi sono ben montati, aggiungervi le mandorle pestate, 125 g.
di cioccolata in polvere e dello zucchero alla vaniglia.
Mettere le pasta cosƬ preparata su di una lastra unta di burro ed infarinata a mezzo cucchiaio in modo da formare delle pallottole.
Cuocere a fuoco moderato.
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